Jak zrobić idealne naleśniki?


Idealne naleśniki powinny być cienkie i sprężyste. Nie powinny być zbyt suche ani za mocno przypieczone. Dobrze gdy są lekko słone, choć to zależy od indywidualnych preferencji. Do przygotowania naleśników potrzebujemy mąki (standardowo jest to mąka pszenna, choć nic nie stoi na przeszkodzie, żeby poeksperymentować z innymi rodzajami), jednego lub dwóch jajek, mleka i wody (w równych proporcjach), odrobiny oleju i soli.

Mąkę, jajka, wodę, mleko, sól i olej miksujemy. Możemy zrobić to ręcznie, ale przy użyciu miksera będzie szybciej. Docelowo ma nam wyjść dość rzadka konsystencja bez grudek.

Naleśniki smażymy z dwóch stron na mocno rozgrzanej patelni posmarowanej niewielką ilością oleju (wystarczy mała łyżeczka).

W sklepach dostępne są specjalne patelnie do smażenia naleśników, które ułatwiają całą pracę, jednak przy użyciu zwykłej patelni na pewno także sobie poradzimy.

Naleśniki można podawać na wiele sposobów. Można jeść je solo, z dżemem, konfiturami czy marmoladą, z białym serem polane słodką śmietanką, z czekoladą, z żółtym serem i z szynką lub parówkami. Są one podstawowym składnikiem krokietów, które również możemy podawać na wiele sposobów.



Pomysł na prezent dla kobiety
O tym, że kobiety lubują się w prezentach, wie chyba każdy mężczyzna. Niemniej, za każdym razem, gdy takowy trzeba kupić, pojawia się szereg różnorakich wątpliwości odnośnie samego rodzaju upominku. Co bowiem kupić danej pani, aby była ona zadowolona? Tutaj nie da się ukryć,...
Rola ulotki w promocji restauracji
Dzisiaj graficzna reklama to podwalina kampanii marketingowych. W szczególności ochoczo mogą skorzystać z niej duże korporacje, które mają wysokie fundusze na taką promocję. Nie myśl, że agencja reklamowa Wrocław jest dla Ciebie zbędna. Nic bardziej błędnego! Porządnie zintegrowana...
Jak się reklamuje Restauracja Stajnia ?
Polecanie firmy to plan naprawdę potrzebujący opracowania, znajomości i entuzjazmu. Nie można jedynie poroznosić broszurki, czy umieścić ogłoszenia na słupach, choć i to jest właściwy sposób na wyszukanie nabywców. Zwykle wielkie firmy poznają, jak korzystnie taka promocja może...


  • Kafelki podłogowe do kuchni
  • Kafelki przydają się na pewno w każdym pomieszczeniu, jednakże chodzi o to, żeby poszukać bezkonkurencyjny artykuł tego charakteru, jaki mamy...
  • Rehabilitacja w medycynie
  • W zasadzie, żyjemy w starzejącym się społeczeństwie. I bądźmy szczerzy, będzie dotyczyć to wielu krajów Europy, nie jedynie Polski....
  • Najprzyjemniejsza z nauk. Nauka tańca
  • O ile ktoś umie tańczyć, a więc w żadnym razie nie siedzi za stołem w ciągu imprezy, a entuzjastycznie przytupuje do muzyki, pomyślnie nauczy...